Чатни из яблок и помидоров с мятой
Купить фото на фотобанке
4876
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Соусы
- Рецепт добавлен: 29.09.2011
- ID рецепта из книги: 39117 (Мясо)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яблоки зеленые1килограмм
- помидоры1килограмм
- лук репчатый3головки
- мята рубленая2/3стакана
- зелень петрушки рубленая1/2стакана
- сок апельсиновый1/2стакана
- изюм1стакан
- сок лимонный2ст. ложки
- сахар коричневый3стакана
- уксус яблочный2стакана
- соль2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Яблоки, очищенные от семенной коробки, помидоры и лук мелко нарежьте, уложите в сотейник. Добавьте остальные ингредиенты соуса и варите все на слабом огне, периодически помешивая, 2 часа 30 минут, до загустения.
2. Переложите чатни в стерилизованные банки и герметично укупорьте.
3. Подавайте к холодному мясу. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
22 декабря 2013
Офигенно! Над попробовать)))))
+4
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
