Суп молочный с овощами (2)
Купить фото на фотобанке
3812
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Супы молочные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1393 (Диетическое питание)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло сливочное5граммов
- капуста белокочанная80граммов
- кабачки45граммов
- морковь25граммов
- картофель70граммов
- вода200миллилитров
- молоко250миллилитров
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Морковь, картофель, кабачки нарезать кубиками или дольками, капусту — шашками.
Морковь и капусту припустить в небольшом количестве воды с добавлением масла. После этого воду для супа довести до кипения, положить в нее припущенные морковь и капусту вместе с отваром, сырые кабачки и картофель.
Варить овощи под крышкой при слабом кипении 10 минут, затем влить горячее молоко, посолить и довести до готовности. При подаче заправить суп оставшимся маслом.
Выход: 500 г.
Белки — 10,4 г, жиры — 12,1 г, углеводы — 34,1 г.
Калорийность — 288,0 ккал.
Примечание: на диеты 7, 10 готовить суп без соли.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
