Суп гороховый по-берлински
Купить фото на фотобанке
3753
Добавить в любимое...
2 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Гороховый суп - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12349 (Минимум калорий)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кубики бульонные1штука
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- корень сельдерея30граммов
- грудинка копченая 50граммов
- вода2стакана
- морковь1/2штуки
- лук репчатый1/2головки
- лук зеленый40граммов
- горошек зеленый консервированный200граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Количество жира: 7 г
Горошек прогрейте в заливке, затем протрите.
Зеленый лук нарежьте колечками, репчатый лук, коренья и грудинку нарежьте мелкими кубиками, обжарьте.
Гороховое пюре соедините с овощами и грудинкой, залейте водой, добавьте кубик, варите 10 минут, затем посолите, поперчите.
Подавайте суп с нарезанной копченой колбасой и гренками, посыпьте рубленной зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют