Суп куриный с пшеничной крупой
Купить фото на фотобанке
6770
Добавить в любимое...
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы - Вид кухни: Фитнес-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 13486 (Фитнес)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки
мускатный орех молотый по вкусу
сок яблочный с мякотью - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
сок лимонный - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
крупа пшеничная - 4 ст. ложки
бульон куриный (см. Доп. рецепты) - 4 1/2 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу
масло оливковое - 4 ст. ложки
филе куриное - 2 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе нарежьте кубиками, посолите, поперчите, обжарьте на части масла.
Лук нарежьте кубиками, спассеруйте на оставшемся масле.
Залейте мясо куриным бульоном, всыпьте крупу и варите 30-35 минут. Затем добавьте жареный лук, рубленые чеснок, зелень, мускатный орех, лимонный и яблочный соки, посолите и поперчите. Суп доведите до кипения.
Подавайте суп со сметаной, посыпав рублеными орехами и оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
15 декабря 2014
интересненько
+1
0