Суп овощной с пшеном
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Суп с крупой, мукой - Вид кухни: Диетическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 14641 (Диетическое питание)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- жмых овощной700граммов
- масло сливочное20граммов
- корень петрушки40граммов
- морковь40граммов
- картофель120граммов
- пшено40граммов
- сметана60граммов
- зелень петрушки10граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Диеты № 2, 3, 5 – без пассирования, 6, 11, 15; 7, 10 – без соли (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).
Морковь и корень петрушки нарежьте кубиками, слегка спассеруйте на масле, влейте немного воды и тушите до готовности.
В кипящий отвар всыпьте пшено, добавьте картофель нарезанный кубиками, варите 20 минут. Затем положите тушеные овощи, посолите и варите до готовности.
При подаче добавьте в суп сметану и рубленую зелень.
Выход на 1 порцию 500 г. Б – 29 г, Ж – 10 г, У – 29,5 г. К – 288 ккал.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
21 января 2014
вкусно, готовила!
+2
0