Суп гороховый с макрелью
Купить фото на фотобанке
2423
Добавить в любимое...
8 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Гороховый суп - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25822 (Питание для волос и кожи)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- горох350граммов
- филе макрели300граммов
- картофель4штуки
- лук репчатый2головки
- масло сливочное2ст. ложки
- отвар овощной8стаканов
- зелень петрушки1пучок
- мускатный орех молотыйпо вкусу
- лавровый листпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Горох замочите в холодной воде на 6 часов.
Картофель крупно нарежьте.
Филе нарежьте кусочками. Лук мелко нарежьте и спассеруйте на масле, влейте отвар, добавьте горох, картофель, кусочки рыбы и лавровый лист.
Доведите отвар до кипения и варите на слабом огне 15 минут. Приправьте солью, перцем и мускатным орехом.
При подаче посыпьте суп рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют