Томатный суп по-голландски

Купить фото на фотобанке

5562

35 минут

4 порции

Тип блюда: Супы с макаронами
Рецепт добавлен: 13.10.2009
Калорийность: Низкая
ID рецепта из книги: 1512 (Праздничный стол)

Автор

Миллион Меню

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

помидоры750граммов
вермишель2ст. ложки
перец черный молотый1/4ч. ложки
масло растительное3ст. ложки
вода1литр
кубики бульонные1штука
сахар2ч. ложки
паприка молотая2ч. ложки
базилик3веточки
лавровый листпо вкусу
соус соевыйпо вкусу
сольпо вкусу
зелень2веточки
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Помидоры нарежьте ломтиками. Лук тонко нашинкуйте. В разогретое масло положите лук и помидоры, добавьте сахар, лавровый лист, базилик, паприку. Доведите до кипения и тушите на слабом огне 15 минут.

Тушеные овощи протрите через сито, убрав лавровый лист и базилик. Бульонный кубик растворите в кипящей воде, соедините с пюре.

Помешивая, доведите суп до кипения, добавьте вермишель и варите 10 минут на слабом огне под крышкой. За 2–3 минуты до готовности добавьте соль, перец, соевый соус.

При подаче оформите веточками зелени.

← Вернуться к рецептам «Супы с макаронами»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.