Суп-лапша с куриными потрошками
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Супы с макаронами
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 14169 (Паста)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- куриные потроха500граммов
- морковь1штука
- лук репчатый1головка
- корень петрушки1штука
- лапша200граммов
- масло сливочное1ст. ложка
- зелень петрушки рубленая3ст. ложки
- перец черный горошком5-8штук
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Потрошки промыть, залить 3 л воды, посолить и сварить до готовности.
- Бульон процедить, потрошки нарезать кусочками.
- Овощи нашинковать соломкой и обжарить на масле.
- Бульон довести до кипения, положить лапшу, обжаренные овощи, перец и варить 20 минут. Добавить потрошки и прокипятить.
- При подаче посыпать суп зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют