Рецепты блюд Кондитерские изделия и выпечка Торты Торт-лимонник на скорую руку

Навигация

Торт-лимонник на скорую руку

Купить фото на фотобанке

12598

1 час 30 минут

8 порций

Тип блюда: Торты
Национальная кухня: Русская кухня
Рецепт добавлен: 13.10.2009
Калорийность: Высокая
ID рецепта из книги: 18729 (Бабушкины рецепты)

Автор

Миллион Меню

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

мука пшеничная4стакана
дрожжи50граммов
молоко1стакан
яйца1штука
масло сливочное300граммов
лимоны1штука
сахар2стакана
яйца1/2штуки
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Для опары дрожжи разведите в теплом молоке, добавьте яйцо, 1 стакан муки, тщательно все перемешайте. Опару поставьте в теплое место и дайте ей подняться.

Сливочное масло или маргарин порубите с оставшейся мукой, смешайте с поднявшейся опарой, замесите тесто и оставьте его для брожения.

Лимон обдайте кипятком, пропустите через мясорубку и смешайте с сахаром.

Готовое тесто разделите на две части и каждую раскатайте в пласт толщиной 5 мм.

Один пласт теста выложите на смазанный маслом противень, ровным слоем выложите на него лимонную начинку и накройте вторым пластом теста.

Защипните края теста, смажьте поверхность торта взбитым яйцом.

Выпекайте торт-лимонник на скорую руку 20–25 минут при 220–230 °С .

← Вернуться к рецептам «Торты»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.

Оценить
Поделиться
Получить код
Ошибка!
Печать

4.75

голосов: 13

Уже поделились: 3

Комментарии (13):

Яна

23 ноября 2006

Я пекла этот лимонник уже много раз. Очень вкусный! Он нравится всем моим друзьям и все потом спрашивают рецепт Замечательный рецепт! спасибо!!!

+8 0

Ответить

Кулинарка

27 июня 2010

попробуем сделать! поделюсь результатами

+5 0

Ответить

Кулинарка

27 июня 2010

отличный рецепт! очень вкусно!!! быстро съели

+7 0

Ответить

raina

18 ноября 2010

попробу седня сделать.надеюсь получиться как на картинке

+5 0

Ответить

Elly

04 октября 2012

М-м-м! Вкуснятина! Торт-лимонник на скорую руку - этот как раз то, что я искала! Причем обходится он совсем недорого. Небольшой совет: если хотите, чтобы торт-лимонник на скорую руку получился не только вкусным, но и красивым, отложите немного теста, вырежьте из него фигурки (цветы, листики, колоски и т.д.), уложите их на поверхность торта, смажьте яйцом и выпекайте.

+7 0

Ответить