Закуска гастрономическая
Купить фото на фотобанке
3911
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20855 (Маленькие истории великой кулинарии)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грибы соленые300граммов
- сыр100граммов
- сметана100граммов
- лук зеленый50граммов
- сухари панировочные2ст. ложки
- масло сливочное1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
У больших соленых груздей отрезать ножки так, чтобы образовались ямочки. Уложить грибы на смазанную маслом сковороду шляпками вниз, обсыпать тертым сыром, стараясь побольше насыпать в ямочки, и сухарями, а сверху—опять сыром.
Затем посыпать мелко нарубленным зеленым луком, полить сметаной и запекать в духовке не более 20 минут. Подавать на той же сковороде, в которой грузди готовились.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
30 июня 2007
Вкусно и полезно http://mobile-city.kharkov.ua
+1
0