Морской гребешок с лимоном

- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1344 (Диетическое питание)
Таблица мер и весов





Ингредиенты:






- корень сельдерея5граммов
- корень петрушки5граммов
- морковь5граммов
- лимоны15граммов
- морской гребешок100граммов
- соль1грамм
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Мускул морского гребешка положить в кипящую подсоленную воду, добавить морковь, коренья петрушки и сельдерея, проварить 10 минут.
Готового морского гребешка охладить, нарезать тонкими ломтиками поперек волокон, выложить на тарелку, вокруг разместить тонкие кружочки лимона.
Выход: 115 г.
Белки — 15,5 г, жиры — 0,6 г, углеводы — 4,7 г.
Калорийность — 86,2 ккал.
Примечание: на диеты 7, 8, 10 готовить блюдо без соли.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют