Тыквенный торт
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3049 (Закуски)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зелень петрушки рубленая - 3 ст. ложки
чеснок - 3 зубчика
майонез - 150 г
соль
масло растительное - 3 ст. ложки
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
вода или молоко - 1 стакан
тыква - 1,5 кг
цедра тертая - 1 лимона
перец красный молотый - 1 щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Тыкву натрите на крупной терке, залейте горячей водой или молоком и припустите до мягкости. Охладите и смешайте с солью, мукой, яйцами и на смазанной маслом сковороде выпекайте блинчики до образования золотистой корочки. Охладите.
Для крема чеснок измельчите, смешайте с майонезом, зеленью, перцем и цедрой.
Уложите тыквенные блинчики один на другой, прослаивая кремом. Выдержите в холодильнике не менее часа.
Оформите торт свежими овощами и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют