Фаршированные помидоры
Купить фото на фотобанке
5753
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
5 порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3161 (Грузинская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры свежие10штук
- морковь400граммов
- лук репчатый4головки
- рис150граммов
- масло растительное100граммов
- зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рис и нарезанную мелкими кубиками морковь отварите по отдельности.
Помидоры промойте, срежьте плодоножку, удалите семена с частью мякоти.
Вынутую мякоть припустите до готовности в собственном соку.
Для начинки перемешайте рис и морковь, добавьте мелко нарезанный лук, рубленую зелень, посолите, поперчите.
Наполните помидоры приготовленной начинкой, накройте отрезанной верхушкой.
В помидоры добавьте масло, припущенную мякоть помидоров и тушите до готовности. Охладите и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
10 марта 2008
мы еще добавляем перец сладкий(болгарский) в начинку из риса
+5
0
27 июля 2014
Вкусно!
+5
0
21 августа 2014
супер
+5
0
12 октября 2014
Вкусно!
+2
0
17 января 2015
Во многих кухнях присутствует.
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
