Рулет с мясной начинкой
![Рулет с мясной начинкой Рулет с мясной начинкой](/upload/iblock/6fa/im30_4416.jpg?w=big)
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 4416 (Рулеты и рулетики)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/610/qfeojtalqtnklc.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/b60/kesrrexsrskcljrs.png)
![](/upload/iblock/334/hknppzxxhdjh ybthexlklkiinksu uaqxsyvibvayncaf.png)
![](/upload/iblock/010/alfnzhuarh mahrjjpyydfcoi.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/ad5/lcmqitauuhehul.png)
![](/upload/iblock/352/bqtrfukbeaed.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/610/qfeojtalqtnklc.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/b60/kesrrexsrskcljrs.png)
![](/upload/iblock/334/hknppzxxhdjh ybthexlklkiinksu uaqxsyvibvayncaf.png)
![](/upload/iblock/010/alfnzhuarh mahrjjpyydfcoi.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/ad5/lcmqitauuhehul.png)
![](/upload/iblock/352/bqtrfukbeaed.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- свинина200граммов
- лук репчатый100граммов
- маргарин50граммов
- зелень петрушки рубленая50граммов
- перец сладкий1штука
- помидоры1штука
- мука пшеничная170граммов
- яйца2штуки
- вода40граммов
- майонез100граммов
- аджика30граммов
- соль4грамма
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
В муку добавьте теплую воду, яйцо, соль и замесите тесто. Тесто выдержите 40 минут, затем раскатайте в тонкий сочень и испеките в духовке.
Свинину нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на маргарине, добавьте мелко нарезанные лук, сладкий перец, помидор и жарьте до готовности.
На лепешку разложите ровным слоем начинку, посыпьте зеленью, полейте острым соусом из майонеза с аджикой, заверните рулетом и поставьте в холодильник на 1 час.
Перед подачей нарежьте рулет на порции и гарнируйте маринованными овощами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
30 августа 2009
тесто не сворачивается в рулет, испеклось как сухарь жесткое.что делать
+3
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
11 января 2010
У меня тоже тесто не свернулось в рулет, я выложила начинку ровным слоем на одну половину испеченного сочня, а второй накрыла и нарезала на порции. Получилось вкусно
+3
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
03 сентября 2012
очень вкусно!
+4
0