Икра из красной фасоли с орехами

- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Вид кухни: Блюда для пикника
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 22742 (Пикник)
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- фасоль красная2.5стакана
- лук репчатый2штуки
- орехи грецкие рубленые2стакана
- зелень укропа рубленая1ст. ложка
- зелень укропа рубленая1ст. ложка
- масло растительное3ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
Фасоль замочите в холодной воде на 4–5 часов, затем сварите.
Сваренную фасоль пропустите через мясорубку, добавьте орехи, мелко нарезанный и обжаренный на масле лук, соль, перец и полейте 1/2 стакана оставшегося после приготовления фасоли отвара. Ингредиенты перемешайте и выложите на листья салата.
При подаче посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют