Яйца, фаршированные паштетом
![Яйца, фаршированные паштетом Яйца, фаршированные паштетом](/upload/iblock/9fb/im30_25700.jpg?w=big)
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 27.08.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 25700 (Практическая энциклопедия русской кухни)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/768/sblxwichkzpc.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/6bc/izpixfpaao vihlqffdpzppkdyq.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/768/sblxwichkzpc.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/6bc/izpixfpaao vihlqffdpzppkdyq.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
- яйца3штуки
- печень100граммов
- морковь2штуки
- лук репчатый2головки
- масло топленое50граммов
- масло сливочное60граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Яйца сварите вкрутую, очистите, разрежьте пополам, выньте желтки.
- 2Печень обжарьте вместе с нарезанными луком и морковью на топленом масле.
Охладите и пропустите через мясорубку. - 3В измельченную массу добавьте желтки, сливочное масло и взбейте.
4 Нафаршируйте яичные белки приготовленной массой и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
14 января 2013
очень просто и очень красиво о вкусе я и не говорю!итак все понятно!!!)))))))))))
+6
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/676/60_60_2/542e30104aaf1.jpg)
30 сентября 2014
отлично, спасибо
+5
0
![](https://www.mmenu.com/upload/main/a71/anna_popko.jpg)
11 января 2015
Отличный рецептик!
+4
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/fd7/60_60_2/5728d27ee6ec9.gif)
02 февраля 2015
очень аппетитные!
+3
0