Рыба по-гречески от шеф-повара
Купить фото на фотобанке
4750
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Греческая кухня
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28375
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы - 2 шт.
помидор - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
яйцо вареное - 1 шт.
сыр твердый, тертый - 200 г
майонез - 1/3 стакана
сметана - 1/3 стакана
специи по вкусу
растительное масло
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Слегка обжарить рыбу с двух сторон в небольшом количестве масла, выложить в форму для запекания отдельными кусочками (не более 10 см), сверху обмазывают соусом из майонеза, сметаны и тертого чеснока: из расчета 1:1. Далее — кружок из помидора и присыпать перчиком, затем кружок из отварного яйца, смазать соусом и сверху посыпать тёртым сыром. Запечь рыбу в духовке до готовности, остудить и подать.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
