Запеканка грибная с сыром
Купить фото на фотобанке
9237
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Запеканки
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16004 (Запеканки — это просто)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- сыр колбасный200граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- хлеб ржаной220граммов
- сметана1/2стакана
- овощной бульон1/2стакана
- масло растительное3ст. ложки
- лук репчатый1головка
- лисички250граммов
- вешенки300граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Грибы крупно нарежьте.
Лук нарежьте дольками, спассеруйте на растительном масле, добавьте грибы и обжарьте их. Затем влейте бульон, сметану, прогревайте смесь 3 минуты, посолите, поперчите.
Сыр нарежьте ломтиками.
Нарезанный ломтиками хлеб смажьте сливочным маслом, затем нарежьте кубиками и уложите в смазанную маслом форму.
Сверху выложите грибную смесь, затем — ломтики сыра и запекайте до готовности.
При подаче посыпьте запеканку рубленой зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
13 июля 2009
А почему комментарев нет? По моему отличное блюдо, неужели никто так и не приготовил?!
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
