Желе из молока
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Желе
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33485 (День знаний)
О рецепте:
Желе можно приготовить из самых разных продуктов: фруктов, ягод, сиропов и соков. А мы приготовим нежное желе из молока с добавлением ванильного сахара. Этот десерт можно подать к столу с какими-либо фруктовыми сиропами, муссами, сладким соусом из йогурта или сметаны.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко3стакана
- сахар6ст. ложек
- желатин2ст. ложки
- вода1стакан
- сахар ванильный1/2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Желатин залейте восьмикратным количеством холодной кипяченой воды и оставьте для набухания на 1час. Воду слейте.
2. Молоко соедините с сахаром и ванильным сахаром, непрерывно помешивая, доведите до кипения.
3. В готовую смесь введите подготовленный желатин, перемешайте и процедите. Разлейте в порционные формочки и охладите.
4. Перед подачей опустите на несколько секунд формочки в горячую воду, желе выложите на блюдо, оформите дольками мандарина и листиками мяты .
На 10 порций: Белки – 47,2г Жиры – 24,1г Углеводы – 156,0г Энергетическая ценность – 1030 ккал
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
ИСПРАВЬТЕ!!!