Вулканический пепел может испортить продукты

Извержение исландского вулкана Эйяфьядлайокудль не только спутало планы пассажиров и прекратило полеты над Европой. Сейчас Европейская комиссия задумалась, как повлияет пепел на продовольственную безопасность и здоровье животных. В частности, выброс в воздух фтора может значительно повлиять на здоровье животных и людей.

Расследование будет проведено в жесткие сроки. Уже 23 апреля будут подготовлены рекомендации по безопасности, связанные с прямым выпадением пепла. В течение месяца будет проведено исследование в связи с косвенным влиянием извержения на состояние продуктов и кормов для животных. Работа комиссии будет вестись в сотрудничестве со Всемирной организацией здравоохранения и Конфедерацией пищевых продуктов и напитков.

В то же время в Великобритании не разделяют европейского беспокойства и не собираются проводить никаких расследований. Согласно заявлению Департамента по охране окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства, никакого воздействия вулкана на качество воздуха и воды не зарегистрировано, следовательно, стоит заниматься более насущными проблемами.

Источник www.foodnavigator.com