Заключенных в тюрьме Rikers Island обучают поварскому искусству
Вот уже 11 лет заключенных девочек в возрасте от 16 до 21 года в Rikers Island обучают кулинарии. Женщины старше 21 тоже обучаются, но по другой программе.
Цель кулинарной академии, открытой при тюрьме — не просто обучить заключенных кулинарии, но и дать им возможность адаптироваться в обществе и получить специальность. Те кто здесь содержатся, заключены под стражу, в основном, за хранение наркотиков и различные мелкие правонарушения. Многие из них готовы воспользоваться шансом и начать нормальную жизнь.
Источник: www.nypost.com
II Конгресс кулинаров России и II Открытый чемпионат России по поварскому искусству на Международном Кулинарном Салоне «МИР РЕСТОРАНА&ОТЕЛЯ» В программе юбилейного X Международного Кулинарного Салона «МИР РЕСТОРАНА&ОТЕЛЯ», который проходит... |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Новые комментарии
Так как у детей аллергия на кукурузную муку, решила попробовать этот рецепт, и детям понравилось!...
24.02.2021 в 21:18Kristina, и что вообще это такое?!
22.02.2021 в 21:51Сделала сегодня с ручным миксером ,и вместо горчицы положила куркумы .... вкусненько ... в конце...
22.02.2021 в 17:57