Заключенных в тюрьме Rikers Island обучают поварскому искусству
Вот уже 11 лет заключенных девочек в возрасте от 16 до 21 года в Rikers Island обучают кулинарии. Женщины старше 21 тоже обучаются, но по другой программе.
Цель кулинарной академии, открытой при тюрьме — не просто обучить заключенных кулинарии, но и дать им возможность адаптироваться в обществе и получить специальность. Те кто здесь содержатся, заключены под стражу, в основном, за хранение наркотиков и различные мелкие правонарушения. Многие из них готовы воспользоваться шансом и начать нормальную жизнь.
Источник: www.nypost.com
II Конгресс кулинаров России и II Открытый чемпионат России по поварскому искусству на Международном Кулинарном Салоне «МИР РЕСТОРАНА&ОТЕЛЯ» В программе юбилейного X Международного Кулинарного Салона «МИР РЕСТОРАНА&ОТЕЛЯ», который проходит... |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Новые комментарии
А что такое "соус горчичный"? Или описание или ссылку надо предоставлять.
15.03.2023 в 11:37Спасибо! Мне очень нужно! Жарила стейки, правда из свинины, осталась очень довольна. Говядину буду...
26.02.2023 в 17:42Диетическая картошечка! К этому рецепту можно добавить любое мясо или консерву и получится новое...
26.02.2023 в 17:31