Вино из спаржи?!

Миллион Меню 06 апреля 2011

2071 0

Добавить в любимое...

Оно родилось случайно ― фермеры Келли и Тодд Фоксы решили поэкспериментировать с пюре из спаржи. Добавили дрожжей, сахара и через 24 недели получили вино с ароматом спаржи и легким намеком на сладость.

Фоксы делали вино и раньше ― из фруктов. Новый продукт им понравился и они решили запустить его производство. Возможно, когда-нибудь спаржевое вино станет визитной карточкой Мичигана. Во всяком случае, Фоксы намерены продолжать продвигать свой продукт, который, как показали пробные продажи, пользуется спросом.

Источник: www.chicagotribune.com

Источник фото: http://en.wikipedia.org