Новый продукт для вегетарианцев
2386
0
Ученые разработали новый продукт для вегетарианцев под названием «tempe». Он позволяет организму не только легко усваивать железо, но и обеспечивает его большим количеством протеинов. Его ценность заключается в цельных зернах, богатых фолиевой кислотой (водорастворимый витамин группы B, необходимый для роста и развития кровеносной и иммунной систем). При его создании перед учеными стояла цель сохранить в продукте высокое содержание волокон зерновых культур и одновременное повышение содержание в них легкоусваиваемого железа, что по своему определению невозможно. Тем не менее, им удалось достичь этой цели.
Добавить в любимое...
Издавна известно, что цельные зерна уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний, и способны препятствовать развитию диабета, а также некоторых форм рака, что делает данный продукт популярным не только среди вегетарианцев и людей, предпочитающих употреблять в пищу как можно меньше мяса, но и среди тех, кто внимательно относится к своему здоровью.
Источник: probuem.ru
Новый продукт на европейском рынкеСкоро европейцы смогут отведать традиционный африканский фрукт — плоды баобаба. Уже... |
Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к новости отсутствуют