Молочные продукты положительно влияют на интеллект

То, что молоко, кефир, ряженку пить полезно, равно как и есть творог, йогурт, сыр и сливочное масло, общеизвестно. Однако недавно американские и австралийские исследователи установили прямую связь между регулярным потреблением молочных продуктов и уровнем интеллекта.
В ходе эксперимента ученые определяли уровень IQ добровольцев, а также выясняли, чем именно питаются респонденты. Оказалось, что люди, которые ежедневно включают в свой рацион молоко и его производные, показали лучшие результаты интеллектуальной деятельности.
«Виновен» в этом жир, содержащийся в этом продукте. Головной мозг человека на 60% состоит из жировой ткани, и недостаток этой компоненты в питании способно повлиять на нейронные связи, и, следовательно, на мыслительный процесс. Особенно важно, чтобы продукты этой группы входили в рацион людей пожилого возраста.
Исследователи отметили, что пенсионеры, выпивающие ежедневно стакан молока или кефира, гораздо реже страдают расстройствами памяти и мышления, нежели их сверстники, которые отказывают себе в таких напитках. Вместе с тем ученые ни словом не обмолвились о том, что отказ от молочных продуктов немедленно приводит к резкому снижению уровня интеллекта.
Источник: health.passion.ru
Как продукты влияют не настроениеДрузья, вы замечали, что наша еда способна повлиять на настроение? Узнаем мнение специалиста:... |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Новые комментарии
Пропорции неправильные, в таком виде не раскатать и не нарезать. Я отщипывала ложкой кусочки и...
17.05.2025 в 13:59Сегодня ели с сестрой. Ей очень понравилось, мне тоже. Но... Пропитать очень сложно. Облила всё...
12.05.2025 в 01:59Да уж((( Ну и рецептик. Я их всё же приготовила, из рекомендуемых продуктов, но пропорции изменила....
11.05.2025 в 19:01