Фрукты и овощи заменяют никотин

Миллион Меню 17 июля 2012

4781 3

Добавить в любимое...

Растительная пища помогает побороть никотиновую зависимость. К такому выводу привели опросы, проведенные исследователями из американского Университета Буффало. Об этом сообщает вестник Университета.

Ученые опросили около тысячи курильщиков в возрасте от 25 лет. Испытуемые дважды — с перерывом в 14 месяцев — ответили на вопросы о своих привычках и особенностях питания.

Исследователи сделали вывод, что курильщики, потреблявшие достаточно овощей и фруктов, в три раза чаще «завязывали», чем другие, менее «травоядные». Причем у них получалось освободиться от зависимости полностью. Кроме того, обнаружилось, что те, кто продолжал курить, но часто ел овощи и фрукты, выкуривали гораздо меньше сигарет в день, позже закуривали первую сигарету после пробуждения и вообще показывали меньше признаков табачной зависимости.

Исследователи высказывают предположение, что богатая клетчаткой растительная пища помогает людям дольше оставаться сытыми. Поскольку ощущение голода нередко путают с потребностью выкурить сигарету, такая пища подавляет и желание закурить.