Нормы питания в российских больницах были пересмотрены
Нормы питания в российских больницах были пересмотрены. Специалисты Министерства здравоохранения РФ, согласно рекомендациям ученых из Института питания РАМН РФ, рекомендовали включать в рацион пациентов больниц больше макарон, продуктов, содержащих крупы, больше некоторых видов овощей (картофеля, огурцов, помидоров), белого хлеба, кисломолочных продуктов, кофе и какао. Вместе с тем в меню больничных столовых будет меньше рыбы, белокочанной капусты и черного хлеба.
Как утверждают в самом министерстве, «в соответствии с новым документом набор продуктов питания остался прежним. Некоторые изменения произошли в количестве продуктов на одного человека в сутки».
Чем руководствовались специалисты Минздрава, принимая подобное решение? Как выяснилось, дело в том, что некоторые продукты рекомендованы далеко не всем пациентам.
В частности, поэтому «из щадящей диеты исключен ржаной хлеб, который противопоказан при ряде воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, в то же время увеличено количество пшеничного хлеба, крахмала, макаронных изделий и картофеля», — говорится на сайте министерства.
 |
Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
31 июля 2013
Скармливают что подешевле, вот и весь ответ. А уж "полезно" - "не полезно", никого не волнует.
+1
0
31 июля 2013
Согласна, Elisabeth Grey, белый хлеб, макароны, кофе и какао - это именно то, что "способствует выздоровлению"! Видно, наши медики пошли по пути Гоголя - теперь у них все больные будут как мухи выздоравливать с таким рациончиком! Следующий шаг - наверное, отмена лекарств... А что? Опять по классику: "бедный человек коли выздоровеет, так и так выздоровеет, а коли помрет, так и так помрет..."
+2
0
06 апреля 2018
Побывала в больнице, так оголодала, что о болезни аж немножко подзабыла. Хорошо, что сама могла передвигаться и еду себе добывать ( ну там в буфет на первый этаж спуститься что-нибудь купить...) Плен вражеский ей Богу!
+1
0
Новые комментарии
На 3 стакана воды 1 стакан муки это очень много. На 3 стакана воды надо полстакана муки. Муку...
23.06.2025 в 13:03Николай, это не сыр . Это соленый творог. Из которого делаются шарики.и они хранятся очень долго. Мы...
21.06.2025 в 10:11Да вкуснятина! Классический рецепт окрошки!!!
08.06.2025 в 05:00
 |  |  |  |  |
