Знаком «Сделано в России» будут отмечены лучшие продукты питания

Знаком «Сделано в России» будут отмечены лучшие продукты питания. Об этом сообщил заместитель министра промышленности и торговли В. Ефтухов. На разработку дизайна этого знака объявлен конкурс, результаты которого будут подведены в декабре. И уже начиная с 2014 года этим знаком будут маркироваться лучшие из продовольственных товаров, которые производятся в нашей стране. По некоторым данным, таких товаров сейчас насчитывается около 20 процентов. Однако, как сообщил В. Ефтухов, их оказалось гораздо больше — около 60 процентов из тех, что представлены на нашем рынке. В то же время не секрет, что качество продуктов питания зачастую оставляет желать лучшего, ведь требования к ним со стороны контролирующих органов в последние десятилетия изменились. Обязательными остаются только регламенты, определяющие безопасность товаров, а ГОСТы и ТУ носят лишь рекомендательный характер. К товарам же, отмеченным знаком качества, будут предъявляться более высокие требования. Чтобы продукту был присвоен этот знак, как сообщил В. Евтухов, будет проводиться «многоуровневая профессиональная экспертиза, начиная от производителя и заканчивая оценкой качества продукции потребителями».