Орехи помогут прожить дольше
У людей, которые постоянно включают в рацион орехи, вероятность смерти от любых причин снижается на 20 процентов. Такие выводы сделали ученые из Института рака имени Чарльза Даны и Сидни Фабера в Бостоне, которые наблюдали за состоянием здоровья 76 тысяч женщин с 1980 по 2010 годы и 42 тысяч мужчин с 1986 по 2010 годы. Оказалось, что люди, которые часто включали в свой рацион орехи, умирали от болезней сердца на 29 процентов реже, а от онкологических заболеваний — на 11 процентов реже по сравнению с теми, кто ел их редко.
Древнегреческий историк Геродот утверждал, что орехи наделены особой жизненной силой, а знаменитый врач Гиппократ советовал включать их в рацион при различных заболеваниях. С древнейших времен их использовали и в кулинарии. Орехи содержат до 60-70% растительных жиров, большое количество белков, которые могут заменить собой животные, много витаминов (Е, РР, К, С, группы В, каротин) и минеральных веществ (железо, кобальт, цинк, калий, магний, кальций, йод, фосфор), органические кислоты. Они достаточно калорийны: в грецких орехах – в семь раз больше калорий, чем в говядине, а в фундуке – больше, чем в шоколаде. И все же их употребление не вызывает появление лишнего веса, ведь углеводов в орехах сравнительно немного.
 |
Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
02 декабря 2013
Fiindng this post. It's just a big piece of luck for me.
0
0
 |  |  |  |  |
