Сахар вызывает у детей проблемы с памятью

Миллион Меню 17 октября 2014

2528 1

Добавить в любимое...

Дети, которые едят много сладкого, не только рискуют набрать лишний вес, но и хуже запоминают новый материал. Такие данные приводят ученые из Университета Южной Калифорнии. Специалисты провели опыты на детенышах грызунов, которым давали сладкий сироп в концентрации, аналогичной концентрации популярных у детей сладких напитков. В результате у мышат появились признаки воспаления мозга и начались проблемы с памятью (они не смогли пройти тест на пространственную память, выбираясь из лабиринта). Кроме того, у животных были выявлены признаки преддиабета. У грызунов, которые не употребляли сладкое, не отмечалось подобных проблем со здоровьем.

Рацион, включающий большое количество сахара, ухудшает память и взрослых людей. Потребление сладкого вызывает развитие сахарного диабета, ожирения и др. Сотрудники Британского университета Ливерпуля назвали сахар столь же опасным, как алкоголь и табак. В Нидерландах сахар причислили к числу наркотических средств. А в Великобритании с недавнего времени действует «антисахарная» программа оздоровления населения, которая призвана побудить англичан снизить потребление сахара и калорийность своего рациона. Особенное внимание уделяется профилактике ожирения среди детей.