Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Oursson»

Битки из говядины (Рецепт для мультиварки Mi 5040PSD)

14 сентября 2014
2
Добавить в любимое...

Ингредиенты Количество 
на 3 порции
Медальоны из говядины  (~250 г), шт. 3
Масло подсолнечное для жарки, г 30
Панировка:  
Соль, г 20
Молотый перец чили щепотка
Мука пшеничная, г 30
Яйца куриные, шт. 1
Кроме того:  
Укроп, веточки 3

Способ приготовления:
1. Отбейте медальоны из говядины, чтобы толщина не превышала 1 см.
2. Смешайте муку с солью и специями.
3. Поместите яйцо в широкую миску и взбейте вилкой.
4. Включите режим Жаркое, влейте масло и дайте ему прогреться.
5. Обваляйте кусочки мяса в муке, затем обмакните в яйцо, затем снова обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон до готовности.

6. Разложите битки из говядины по тарелкам, украсьте веточками укропа и подавайте к столу с гарниром из картофельного пюре или макаронных изделий.
Время приготовления: 30 минут
 
Примечание:
Приготовьте таким же способом отбивные из свинины, куриного филе и т.п.
Если мясо получилось жёстким, влейте немного воды, закройте мультиварку крышкой и доготовьте в том же режиме.

Источник: www.oursson.ru

вторые блюда битки из говядины блюда из мяса Oursson мультиварка Mi 5040PSD
← Вернуться к разделу «Oursson»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
15 сентября 2014
наверно вкусно
17 сентября 2014
Делаю по этому рецепту регулярно. Нравится то, что масло из чаши не так брызгается, как из сковороды на плите. Меньше убирать.
И дотушиваю потом в ней же.
Домохозяйка
29.03.2024 в 18:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!