Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Oursson»

Вишнёвый шоколадный торт в мультиварке Oursson MP5015PSD

18 сентября 2014
11
Добавить в любимое...

Рецепт для мультиварки MP5015PSD
Вишнёвый шоколадный торт

Ингредиенты    Количество на 10 порций


Яйца куриные, шт. (~ 70 г) 5
Сахар-песок, г 250
Вишня свежезамороженная без косточек, г 300
Варенец, г 200
Шоколад тёмный, г 200
Мука пшеничная, г 200
Разрыхлитель, г 10
Масло сливочное для смазки кастрюли, г 25
Для украшения торта:
Шоколад белый, г 300
Шоколад тёмный, г 50


Способ приготовления:


1. Взбейте при помощи миксера яйца и сахарный песок в крепкую пену. (Воспользуйтесь миксером OURSSON)
2. Растопите шоколад в свч.
3. Добавьте к взбитым яйцам растопленный шоколад, варенец и продолжайте взбивать до получения кремообразной массы.
4. Соедините муку, разрыхлитель со взбитой массой и замесите тесто.
5. Добавьте замороженную вишню и перемешайте тесто лопаткой.
6. Смажьте внутреннюю поверхность кастрюли сливочным маслом.

7. Выложите тесто в кастрюлю от мультиварки. Разровняйте поверхность.

8. Выпекайте в режиме "Выпечка" в течение 1 часа 20 минут. Проверьте готовность.

9. Переложите выпеченный торт на решётку и охладите.

10. Растопите белый шоколад и покройте им поверхность и боковину торта.

11. Когда белый шоколад застынет, растопите тёмный шоколад и декорируйте им поверхность торта.



12. Дайте тёмному шоколаду застыть, нарежьте торт на порции и подавайте к чаю.


Примечание:
Используйте только натуральный шоколад.

Время приготовления: 2 часа 30 минут

торт выпечка в мультиварке вишневый шоколадный торт Oursson MP5015PSD Oursson
← Вернуться к разделу «Oursson»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
3.69
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (11):
Гость
18 сентября 2014
красотааа. Так и хочется откусить)
18 сентября 2014
классно, спасибо
18 сентября 2014
красота
18 сентября 2014
Как просто делается! А что такое варенец? Как ряженка?
19 сентября 2014
Варенец очень похож на ряженку. Они оба готовятся из топленого коровьего молока. Отличия в технологии приготовления, например, в варенец для закваски добавляют сливки, в ряженку они не добавляются.
Катька
20 сентября 2014
что за звездочка на торте и где ее можно найти?
21 сентября 2014
Это долька карамболы. Найти можно в супермаркетах, в отделе фруктов.
Катька
24 сентября 2014
надо же, если фрукт, то, наверное сладенькая. буду искать
26 сентября 2014
На чаше написано dyking. Что означает эта надпись?
28 сентября 2014
Dyking - это анитпригарное покрытие, разработанное для мультиварок-скороварок, работающих под давлением. Что касаемо самого покрытия - это компонент PFA (рабочее наименование POLYFLON PTFE EK-1209M10L), Разработан Японской компанией DAIKIN INDUSTRIES, LTD. CHEMICAL DIVISION (химическим подразделением компании DAIKIN).
06 ноября 2014
Да, десерты в мультиварках получаются отменные. В духовке у нас с женой постоянно коржи пригорали или не пропекались полностью (а газовая печь дорогая, тем не менее). А с Редмонд (90-ая у нас) всё переменилось в лучшую сторону, даже запеканки сырные воздушные и тают на губах. Да, покрытие чаши имеет значение, если качественное антипригарное керамическое - волноваться, что что-то пристанет не стоит.
Домохозяйка
29.03.2024 в 15:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!