Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

← Вернуться к разделу «Раздельное питание»

Сбалансированное питание

Миллион Меню 16 мая 2003
1
Добавить в любимое...
Чтобы быть здоровым, человеческий организм должен получать достаточное (но не избыточное) количество всех питательных веществ.

В наше время многие люди, как пожилые, так и молодые, страдают избыточным весом. Слишком полный человек выглядит непривлекательно и рискует здоровьем, перенапрягая сердечно-сосудистую систему. Сторонники здорового питания борются с лишним весом, ограничивая потребление масла, жареной пищи, а также продуктов, богатых углеводами (сладости, газированные напитки).

Сопоставив свой вес и рост, вы можете приблизительно оценить свое здоровье. Диаграмма(см. иллюстрацию к статье) показывает нормы и пределы веса. Учитывается различное телосложение и строение скелета.

При здоровом питании пища должна быть низкокалорийной, но содержать необходимое количество белков.

Многие заболевания возникают из-за плохого питания; например, слишком малое употребление витамина С со временем приводит к цинге.

Курение, злоупотребление алкоголем, предпочтение жирной пищи, не содержащей клетчатки, — эти привычки также очень вредят здоровью.

В рационе сторонника здорового питания должно быть меньше жиров (особенно животных), меньше сахара (сладости, пудинги, напитки), больше хлеба и овощей. Хлеб из непросеянной муки и злаки наиболее полезны, так как в больших количествах содержат клетчатку. Иногда целесообразно бывает заменить животные белки растительными (горох, фасоль, соя, орехи, чечевица).


Существует восемь принципов здорового питания:

- Получайте удовольствие от еды.

- Старайтесь разнообразить свое меню.

- Следите за своим весом.

- Ешьте больше продуктов, богатых крахмалом и клетчаткой.

- Ограничьте потребление жирной пищи.

- Не увлекайтесь сладким.

- Получайте с едой необходимое количество витаминов и минеральных веществ.

- Употребляйте алкоголь умеренно.


Чтобы содержать все необходимые питательные вещества, пища должна быть разнообразной. Все продукты можно разделить на группы, содержащие сходные вещества. Употребляя продукты из каждой группы в определенном соотношении, мы можем сбалансировать наше питание и превратить его в здоровое питание.


Другие статьи темы:

1. Раздельное питание

2. Основные элементы пищи

3. Доминирующие питательные вещества

4. Кислотно-щелочной баланс

5. Сочетания продуктов, замена ингредиентов

6. Молоко и молочные продукты

7. Что мы едим ?

8. Белки

9. Жиры

10. Вода

11. Минеральные вещества

12. Сахар и крахмал

13. Как правильно сочетать продукты

14. Как научиться делать расчеты

15. Практические рекомендации

16. Здоровая пища

17. Сбалансированное питание

18. Схема здорового питания

19. Если не помогает

20. Диаграмма различных комбинаций продуктов

← Вернуться к разделу «Раздельное питание»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Комментарий был удален
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Новое в блогах

Наши партнеры

Свежий номер

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!