Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

← Вернуться к разделу «Oursson»

Суп-письмо с говядиной для дегидратора Oursson DH0620D

16 октября 2014
2
Добавить в любимое...

Суп-письмо с говядиной  для дегидратора Oursson DH0620D 

Ингредиенты Количество
на 10 порций
Говядина (мякоть), г 500
Лук репчатый, г 200
Подсолнечное масло, г 50
Соль, г 10
Смесь мельница "4 перца" щепотка
Морковь свежая, г 250
Картофель свежий, г 350
Петрушка, пучок 1
Чеснок, зубчики 2
Кроме того
Вода для варки, л 3,5
Томатные чипсы, шт. 10
Сметана 20% жира, г 200



Способ приготовления:

1. Порежьте лук и обжарьте с кусочками говядины на подсолнечном масле, посолите и поперчите.

2. Пропустите обжаренную с луком говядину через мясорубку со средним размером решётки.

3. Поместите прокрученное мясо в лоток дегидратора, предварительно застеленный пергаментом.

4. Порежьте мелко чеснок и петрушку, морковь и картофель порежьте соломкой.

5. Разложите все подготовленные ингредиенты в лотки дегидратора.

6. Установите температуру - 35 С и время - 24 часа.
7. Перемешайте высушенные ингредиенты и переложите их в герметичные контейнеры.

8. Для приготовления супа вскипятите воду, добавьте концентрат супа и варите 10-15 минут.

9. Разлейте суп по тарелкам, приправьте сметаной и украсьте томатными чипсами.

Примечание:
Для индивидуального использования разложите концентрат супа в конверты из пергаментной бумаги и храните их в сухом прохладном месте.
Должно получиться 10 порций. Возьмите суп-письмо в поход, в командировку или на дачу.
Поместите концентрат супа в термос, залейте его кипятком и оставьте на 30-40 минут. Термос рекомендуется предварительно ошпарить кипятком.
Для приготовления 1 порции супа потребуется 300 мл воды.
Время приготовления: 25 часов

суп дегидратор суп-письмо Орсон Oursson дегидратор Oursson DH0620D
← Вернуться к разделу «Oursson»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
19 октября 2014
Готовый супчик выглядит потрясающе! Такой наваристый.
Как на вкус получится это чудо, очень интересно.)
19 октября 2014 ответ на Tiusha
Tiusha, на вкус очень даже ничего. Можно таким же образом сушить грибные или овощные супчики.
Домохозяйка
26.05.2019 в 23:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Новое в блогах

Наши партнеры

Свежий номер

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!