Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

← Вернуться к разделу «Oursson»

Сациви для кухонных машин Oursson КМ1010НSD COOK plus

05 декабря 2014
1
У одного пользователя
в любимом
1

Количество ингредиентов на 4 порции

Куриное филе на пару:
Филе куриное (грудки), г 500
Соль, г 3
Смесь мельница "4 перца" щепотка
Лавровый лист, шт. 2
Вода (для варки на пару), мл 500
Заправка для сациви:
Лук репчатый, г 300
Соль, г 3
Масло подсолнечное, г 50
Кинза, пучок 1
Чеснок, зубчики 5
Грецкие орехи (очищенные), г 250
Для украшения:
Мацони, г 250
Зелень свежая, пучок 1


Способ приготовления:

1. Разрежьте куриное филе на кусочки, посолите и поперчите. Кинзу порежьте мелко, чеснок пропустите через пресс.


2. Измельчите грецкие орехи в режиме "Блендер", скорость до 7, время - 30 секунд. Переложите молотые орехи в глубокую миску.
3. Вылейте в миксерную чашу воду, установите пароварку. На верхний ярус поместите кусочки куриного филе, лавровые листики и закройте крышкой.


4. Готовьте в режиме "Приготовление", скорость - 2, время приготовления - 25 минут.

Переложите варёные кусочки куриного филе в глубокую миску и накройте крышкой.


5. Разрежьте луковицы на 4 части и поместите их в миксерную чашу. Выберите режим "Блендер", скорость - 5 и за 20 секунд измельчите лук.


6. Добавьте подсолнечное масло и поджарьте лук в режиме "Приготовление", скорость - 2, время - 20 минут.


7. Добавьте мелко порезанную кинзу, измельчённый чеснок, соль и молотые грецкие орехи.


8. Выберите режим "Блендер", скорость до 5, время - 1 минута и измельчите заправку для сациви.


9. Поместите кусочки отварного куриного филе в глубокий салатник и залейте заправкой для сациви.


10. Перемешайте и дайте кусочкам курицы пропитаться ароматом заправки.
11. Подавайте к столу с мацони.


Время приготовления: 1 час

Источник: http://www.oursson.ru/ http://forum.oursson.ru/

oursson орсон Сациви кухонная машина Oursson КМ1010НSD COOK plus
← Вернуться к разделу «Oursson»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Гость
10 декабря 2014
Вкусненько! Марина, вы все соблазняете вашими рецептами для кухонной машины, а где же сама кухонная машина. Обещали в ноябре)). До Нового года хотябы успеем ее купить?
Домохозяйка
06.12.2019 в 21:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Новое в блогах

Наши партнеры

Свежий номер

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!