Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Oursson»

Треска под соусом Бешамель для Индукционной Мультиварки-скороварки MI5040PSD и формы для выпечки BW2803M

23 февраля 2015
3
Добавить в любимое...
Треска под соусом Бешамель для Индукционной Мультиварки-скороварки MI5040PSD
и формы для выпечки BW2803M
 
 
Количество ингредиентов на 8 порций:
Треска (филе), г 1000
Сладкий перец красный, г 75
Сладкий перец жёлтый, г 75
Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик, зелёный лук), веточки 5
Соус Бешамель
Масло сливочное, г 50
Молоко 3,2% жира, г 750
Мука пшеничная, г 25
Соль, г 3
Перец чёрный молотый по вкусу
Для украшения:
Свежая зелень, веточки 3
 
 
Способ приготовления:
 
1. Поместите кусок сливочного масла в чашу и обжарьте с мукой в режиме "Жарить", время 3 минуты.
 
 
 
2. Порежьте перец соломкой, зелень порежьте мелко. Рыбу порежьте брусочками и разложите на форму для выпечки.
 
 
 
 
3. Посыпьте рыбу соломкой из перцев и зеленью.
 
4. Включите режим "Соус", влейте молоко, добавьте соль и перец. Готовьте при интенсивном помешивании силиконовым венчиком.
 
 
 
5. Залейте рыбу с овощами соусом Бешамель и посыпьте мелко нарезанной зеленью.
 
 
 
 
6. Запекайте рыбу под соусом в предварительно разогретой до 180С духовке в течение 25 минут. Проверьте готовность.
7. Подавайте в качестве основного блюда.
 
 
Примечание:
Подавайте с печёным картофелем.
 
Время приготовления: 45 минут

Источник: http://www.oursson.ru/ http://forum.oursson.ru/

Oursson Треска рыба соус Бешамель Индукционная Мультиварка-скороварка мультиварка MI5040PSD формы для выпечки выпечка BW2803M.
← Вернуться к разделу «Oursson»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
23 февраля 2015
супер-вкусно
Alla
23 февраля 2015
Много нехорощшего читала о мороженном филе, я бы не стала рисковать. Уверана, получилось очень вкусно. Попробую из нашей рыбки.
Гость
03 марта 2015
Бывает филе трески, которое заморожено прямо на корбале. После разморозки, филе выглядит свежим и сочным. Можно заказать через интернет-магазин.
Домохозяйка
28.03.2024 в 16:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!