Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Овсяные блины при диабете

Овсяные блины при диабете
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 22
6376
У 9 пользователей
в любимом
9
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • молоко300миллилитров
  • пищевая сода0.5ч. ложки
  • уксус яблочный1ст. ложка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 1стакан
  • сахар2ст. ложки
  • яйца2штуки
  • соль1щепотка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • масло растительное2ст. ложки
  • масло сливочноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Все знают, что овсянка очень полезна для организма, но даже те, кто любит эту кашу, не могут есть ее каждый день. В качестве альтернативы можно приготовить овсяные блинчики – они получаются мягкими, пышными и невероятно вкусными. Даже дети с удовольствием полакомятся таким блюдом!

    Ингредиенты овсяных блинов при диабете:

    • теплое молоко – 300мл;
    • пищевая сода – 0,5ч.л.;
    • яблочный уксус – 1ст.л.;
    • овсяная мука – стакан;
    • сахар – 2ст.л.;
    •  яйцо – 2 шт.;
    • щепотка соли;
    • мука пшеничная – 2ст.л.;
    • масло растительное – 2ст.л. для теста и немного для жарки;
    • масло сливочное (по желанию).

    Приготовление овсяных блинов при диабете:

    1. В теплое молоко вбить два яйца, взболтать венчиком. Добавить щепотку соли и сахар (количество последнего можно уменьшить в два раза), размешать, пока не растворится. Всыпать стакан овсяной муки и взбить, добавить пшеничную муку (просеянную). Размешивать до образования однородной массы.
    2. Соду, погашенную уксусом, добавить в готовое тесто, размешать, накрыть крышкой и оставить на полчаса. Вначале оно кажется жидковатым, но через полчаса овсянка за счет теплого молока набухает, и тесто становится гуще.
    3. До того, как приступить к выпеканию блинчиков, нужно добавить растительное масло и тесто хорошо взбить венчиком. Если оно чересчур густое (это зависит от качества муки), потребуется добавить воду или молока.
    4. Тесто набрать в небольшой половник и вылить на горячую сковороду. Когда на поверхности не останется мокрых пятен, блин можно переворачивать.
    5. Получаются овсяные блинчики не такими тонкими, как пшеничные – они более пышные, но мягкие и вкусные. Готовые блины сложит стопкой, каждый из них желательно смазать сливочным маслом, чтобы были мягче. Подавать также, как и обычные – с начинкой, со сметаной, вареньем.

    Энергетическая ценность на 100г:

    Белки – 5г

    Жиры – 4г

    Углеводы – 18г

    Калорийность – 128ккал

    http://diabetdieta.ru/ovsyanye-bliny-pri-diabete/
← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 22
Уже поделились: 0
Комментарии (11):
25 февраля 2014
Красивое фото.
27 февраля 2014 ответ на НаталияЮ
НаталияЮ, не моё ))) это с сайта - диабетдиета...
27 февраля 2014 ответ на Анатолий Палихов
Анатолий Палихов, пожалуйста уточните сколько грамм овсяной муки требуется
27 февраля 2014
И фото??? Не поняла????? Я думала, что здесь только свои рецепты ставят!
27 февраля 2014
а при диабете разве сахар можно?
28 февраля 2014
Нельзя.как и пшеничную муку нежелательно
05 декабря 2014
лучше такие блины на гречишной муке печь
02 июля 2015
хорошенький рецептик!
03 августа 2015
Какая красота!!! И так же вкусно!!!
03 августа 2015 ответ на НаталияЮ
НаталияЮ, Анатолий сделал ссылку на сайт с рецептом, не пытаясь выдать за свой
20 августа 2015
Интересный рецепт, думаю всем можно попробовать приготовить, не только соблюдающим диету))
Домохозяйка
11.12.2016 в 13:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!