Овсяные сконы
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Английская кухня
- Рецепт добавлен: 10.09.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 18412 (Уличная еда со всего света)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная1.5стакана
- сахар2ст. ложки
- хлопья овсяные2стакана
- разрыхлитель2ст. ложки
- изюм без косточек1/2стакана
- яйца1штука
- масло сливочное100граммов
- молоко80граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1В большой миске смешайте просеянную муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель и изюм.
- 2Отдельно взбейте в пену яйцо, влейте молоко и растопленное сливочное масло. Перемешайте.
- 3Постепенно, постоянно помешивая, вливайте яично-масляную смесь в мучную, замешивая липкое тесто.
- 4Раскатайте тесто в пласт толщиной 2 см и вырежьте круглые лепешки.
(Если тесто жидковато, можно просто выложить его порциями на противень.)
Выложите их на смазанный маслом противень и выпекайте около 15 минут при 190 °С.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
А рецепт прост, в чём его плюс и вкусен, в чём его достоинство!
Спасибо!