Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Блины «Жемайчу»

Блины «Жемайчу» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.61 из 5
Всего оценок: 8
4110
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч.
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель10штук
  • яйца2штуки
  • сольпо вкусу
  • крахмал2ст. ложки
  • сметана100миллилитров
  • масло сливочное3ст. ложки
  • говядина300граммов
  • лук1штука
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 1ч. ложка
  • жир3ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель отварить, размять горячим, охладить. Затем подмешать яйца и крахмал, массу посолить и тщательно перемешать.

    Для соуса сливочное масло растопить, смешать со сметаной.

    Мясо порезать как на гуляш, пожарить. Лук порубить, обжарить. Все смешать, добавив муку, соль, перец и бульон, потушить до готовности, охладить. Массу пропустить через мясорубку, влить подготовленный соус и довести до кипения.

    Картофельную массу разделать на лепешки, закатывая внутрь подготовленный фарш, обжарить их до румяной корочки.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.61
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
константин
07 ноября 2010
это просто супер!!!!!!
константин
07 ноября 2010
соус луче делать так: пожарить мелкие кусочки сала, потом туда мелко нарезаный лук. жарить до золотистого цвета. потом залить сметаной и потушить. получится классный соус!!!!!!!!!!!!!
23 февраля 2015
А можно делать соус с грибочками, ели кто сало не любит. Так тоже подают. )
Домохозяйка
04.12.2016 в 08:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!