Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тальятелле с соусом из лангустов

Тальятелле с соусом из лангустов Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1895
Добавить в любимое...
20 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    лапша тальятелле - 2 порции
    лангусты вареные очищенные хвосты или 300 г креветок - 250 г
    помидоры - 2 шт.
    лук-порей - 1 шт.
    сало растительное - 1 столовая ложка
    мука пшеничная - 1 столовая ложка
    бульон рыбный или овощной - 1 кубик
    томат-пюре - 2 столовые ложки
    вермут сухого - 75 г
    сок лимонный - 1 чайная ложка
    йогурт натурального - 200 г
    перец кайенский - щепотка
    соль
    масло сливочное - 40 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Ошпарьте помидоры и снимите кожицу. Удалите семена и нарежьте соломкой. Промойте и нарежьте лук-порей.

    Для приготовления соуса нагрейте растительное масло. Слегка обжарьте лук-порей. Посыпьте мукой и покрошите бульонный кубик. Добавьте 200 г воды, помешивая, томатное пюре, вермут, лимонный сок и йогурт. Тушите несколько минут. Поперчите, посолите.

    Сварите тальятелле в большом количестве подсоленной воды (1:6). Слейте воду и заправьте сливочным маслом.

    Смешайте хвосты лангустов и помидоры с приготовленным соусом, прогрейте, не доводя до кипения. Подайте с тальятелле.

← Вернуться к рецептам «Блюда из макаронных изделий»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 02:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!