Макароны по-цыгански
Купить фото на фотобанке
6993
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3738 (Горячие блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло растительное - 3 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
сыр тертый - 40 г
перец острый красный свежий - 1 шт.
маслины без косточек - 6 шт.
помидоры - 6 шт.
макаронные изделия "Макфа" ("перья") - 400 г
душица или майоран молотые - 1 щепотка
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Помидоры ошпарить, очистить от кожицы и семян, мелко нарезать. Маслины мелко порубить.
Для соуса чеснок обжарить на масле вместе с мелко рубленным перцем, добавить помидоры, маслины, душицу, соль и тушить до загустения.
Макароны отварить в большом количестве (1:6) подсоленной воды и откинуть на дуршлаг.
Макароны выложить на блюдо слоями, поливая соусом, и посыпать сыром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
27 ноября 2006
еще со свежим пивком
+1
-1
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
