Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Крокеты из макарон с грибами

Крокеты из макарон с грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
3969
У одного пользователя
в любимом
1
25 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сухари молотые - 2 ст. ложки
    яйцо - 2 шт.
    бульон - 1/2 стакана
    сливки густые - 75 г
    сыр тертый - 200 г
    грибы белые или шампиньоны - 300 г
    рожки «Макфа» - 400 г
    масло растительное для фритюра
    зелень петрушки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Макароны отварить в 1 л подсоленной воды, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Переложить макароны в кастрюлю, влить бульон, дать ему впитаться, всыпать 50 г сыра и перемешать. Добавить еще 50 г сыра, смешанного со сливками и яйцом, мелко нарезанные грибы, перемешать и положить сверху груз.

    Прессованную массу нарезать брусочками, запанировать в оставшемся яйце, тертом сыре, вновь в яйце, затем в сухарях и обжарить во фритюре.

    При подаче выложить крокеты на блюдо, выстланное бумажной салфеткой. Оформить зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из макаронных изделий»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
Виктория
25 января 2005
вкусно, только, чтобы лепилось лучше надо макароны помельче
frosja
27 мая 2008
o.k.
Домохозяйка
03.12.2016 в 11:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!