Тальятелле с сыром
Купить фото на фотобанке
4651
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 14316 (Паста)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зелень базилика1/2пучка
- мускатный орех молотый1/4ч. ложки
- яичные желтки4штуки
- сливки густые200граммов
- сыр твердый тертый150граммов
- ветчина100граммов
- тальятелле500граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Тальятелле сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг.
Сливки уварить на 1/3 объема, добавить сыр и, помешивая, расплавить его. Снять с огня, перемешать с нарезанной кубиками ветчиной, яичными желтками, рубленой зеленью. Приправить солью, перцем, мускатным орехом и соединить с тальятелле. Перемешать и сразу подавать.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
