Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Котлеты из рыбы и кальмаров

Котлеты из рыбы и кальмаров Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
3597
Добавить в любимое...
25 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из морепродуктов
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1105 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кальмары300граммов
  • лук репчатый2головки
  • окунь морской200граммов
  • хлеб пшеничный80граммов
  • молокопо вкусу
  • яйца1штука
  • сухари панировочные2ст. ложки
  • масло растительное2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • масло сливочное2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Кальмаров отварите в кипящей подсоленной воде 3–5 минут, выньте, обсушите и пропустите через мясорубку вместе с филе окуня, луком и предварительно замоченным в молоке хлебом. Добавьте сырое яйцо, соль, перец, перемешайте.

    Сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте с двух сторон в разогретом растительном масле, а затем прогрейте под крышкой или в духовке.

    При подаче полейте котлеты растопленным сливочным маслом. На гарнир подайте «Картофель жареный из вареного» .

← Вернуться к рецептам «Блюда из морепродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (8):
shoey
01 декабря 2004
обажаю кальмаров
shoey
01 декабря 2004
и рыбу тож!
Комментарий был удален
shoey
01 декабря 2004
рецепт нормальный спасибо
d
01 декабря 2004
Пять минут много для кальмаров...
shoey
01 декабря 2004
норм 5 минут, они иначе сырые будут
D
01 декабря 2004
Странные кальмары у вас...
shoiey
01 декабря 2004
кому как. Щас готовить пойду на вечер)
Домохозяйка
08.12.2016 в 01:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!