Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Крабы, тушенные в соусе

Крабы, тушенные в соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
2086
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из морепродуктов
  • Рецепт добавлен: 16.11.2012
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 23334 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • крабовое мясо500граммов
  • масло сливочное3ст. ложки
  • специипо вкусу
  • Для соуса:
  • грибы белые80граммов
  • лук репчатый1головка
  • пюре томатное1ст. ложка
  • бульон рыбный1/2стакана
  • херес1ст. ложка
  • сливки густые1/2стакана
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Крабовое мясо нарежьте кусочками, слегка обжарьте на части масла.

    Для соуса грибы нарежьте ломтиками и обжарьте с рубленым луком на оставшемся масле, добавьте томатное пюре, влейте бульон, херес и варите 15 минут. Помешивая, всыпьте подсушенную на сухой сковороде муку, влейте сливки, варите 5 минут, посолите, поперчите.

    Крабовое мясо положите в соус и тушите 3 минуты.

    При подаче крабовое мясо с соусом выложите на блюдо и оформите зеленью.

    В качестве гарнира для крабов, тушенных в соусе, можно выбрать "Рис с клюквой и апельсиновым соком".

← Вернуться к рецептам «Блюда из морепродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 13:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!