Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мясное карри с рисом

Мясное карри с рисом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
3377
У 2 пользователей
в любимом
2
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    говядина - 300 г фарша
    перец чили сушеный
    помидоры - 1 шт.
    перец сладкий оранжевый и красный - по 1 шт.
    яблоки - 1 шт.
    изюм без косточек - 2 ст. ложки
    вино белое - 1 ст. ложка
    масло растительное - 2 ст. ложки
    масло сливочное - 1 ст. ложка
    чеснок - 1 зубчик
    лук репчатый - 1 головка
    карри порошок - 4 ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Замочите перец чили в холодной воде на 5 минут. Затем удалите семена и мелко нарежьте стручок. Нарежьте мелкими кубиками помидор, перец, яблоко. Замочите изюм в белом вине.

    Разогрейте в кастрюле растительное масло вместе со сливочным. Положите чили, мелко порубленные чеснок и лук, спассеруйте до мягкости. Добавьте фарш, жарьте, помешивая и разбивая комочки, 2–3 минуты. Затем жарьте, помешивая, 4 минуты, добавьте помидор, перец, яблоко, изюм с вином и жарьте 5–6 минут.

    При подаче разложите на тарелки ровными порциями вареный рис и посыпьте порошком карри.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Дезертир
14 мая 2009
Гыгы делал без перца,получилось очень даже не плохо

Яблоки советую поменьше ложить или лучше вообще не ложить.
Домохозяйка
05.12.2016 в 07:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!