Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свиная лопатка запеченная в духовке

Свиная лопатка запеченная в духовке
Рейтинг: 3.5 из 5
Всего оценок: 8
5338
У 3 пользователей
в любимом
3
6 часов
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • свинина2килограмма
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • семена горчицыпо вкусу
  • чеснок4зубчика
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Свиная лопатка запеченная в духовке. Шаг 1
    Измельчить в ступке смесь перецев, семя горчицы, соль и чеснок
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Свиная лопатка запеченная в духовке. Шаг 2
    Натереть хорошо свиную лопатку этой смесью.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Свиная лопатка запеченная в духовке. Шаг 3
    Обжарить на растительном масле со всех сторон, чтобы "запечатать" сок внутри. Жир слить.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Свиная лопатка запеченная в духовке. Шаг 4
    Разогреть духовку до 250 градусов. Убавить до 110. Накрыть мясо фольгой и поставить в духовку на 6 часов.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Свиная лопатка запеченная в духовке. Шаг 5
    Через 6 часов такого медленного приготовления. Мясо становится очень нежным и распадается на волокна. Очень напоминает тушенку только в 100 раз вкуснее.
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.5
голосов: 8
Уже поделились: 4
Комментарии (2):
22 января 2014
Шесть часов томления, - так долго, я столько не выдержу это и на ночь не поставишь варится, всю ночь от запаха вскакивать.
22 января 2014 ответ на Наталья
Stream,
Домохозяйка
02.12.2016 в 23:07
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!