Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сало соленое с чесноком и приправами

Сало соленое с чесноком и приправами
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 23
2986
У 3 пользователей
в любимом
3
20 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сало1.2килограмма
  • соль4ст. ложки
  • чеснок10зубчиков
  • перец черный молотый1ч. ложка
  • паприка молотая1ч. ложка
  • кориандр1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Сало соленое с чесноком и приправами. Шаг 1
    Сало помыть, высушить бумажным полотенцем и порезать на кусочки.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Сало соленое с чесноком и приправами. Шаг 2
    Чеснок выдавить через чесночницу или порезать на мелкой терке.
    Добавить соль, приправы и все перемешать.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Сало соленое с чесноком и приправами. Шаг 3
    Каждый кусочек хорошо натереть нашей смесью, хорошо втирая.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Сало соленое с чесноком и приправами. Шаг 4
    Сверху положить тарелку и какой-нибудь груз (я ставлю тажелую кастрюльку). Поставить в холодильник или на балкон, если зима, на 4 дня, что бы сало просолилось.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Сало соленое с чесноком и приправами. Шаг 5
    Приятного аппетита!
  • сало соленое приправы соль специи чеснок
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 23
Уже поделились: 3
Комментарии (11):
15 февраля 2015
Надеюсь рецепт пригодится какой-нибудь молодой хозяюшке.
15 февраля 2015 ответ на Анна
Анна, сало на главном фото - бомба! Слюнки прям потекли - так захотелось! Красивенное!
16 февраля 2015 ответ на Ирина
Ирина спасибо, угощайся. Я иногда себе позволяю.
16 февраля 2015 ответ на Анна
Анна, спасибо! А почему иногда? Разве оно не полезно для здоровья?
16 февраля 2015 ответ на Ирина
Ирина, для здоровья уже доказали полезно. Поэтому его цена за последние годы так возросла. Но вот для фигуры . . . ? Я за нее беспокоюсь . . .
16 февраля 2015 ответ на Анна
Анна, если вкусно и хочется, значит полезно и на пользу!
Вот обязательно себе приготовлю на выходные! А то ведь нужно на рынок поехать и найти такой вот красивый кусочек сала!
16 февраля 2015 ответ на Ирина
да Ирина, мне повезло. Я рано утром на рынок пошла.
16 февраля 2015
Отменное сальцо!!!! Именно с такой прослоечкой я люблю)
16 февраля 2015 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara спасибо, и я люблю.
17 февраля 2015
Обожаю такое сало, а так же копченое, печеное и вообще - любое !!!!
18 февраля 2015 ответ на Алла
Алла спасибо, что оценили и я люблю сало в различных вариациях.
Домохозяйка
15.12.2019 в 01:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!