Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мясные тефтельки по шведски — быстро и вкусно

Мясные тефтельки по шведски — быстро и вкусно
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1721
Добавить в любимое...
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • масло оливковое2ст. ложки
  • луковицы1штука
  • фарш1килограмм
  • хлеб белый1ломтик
  • яичные желтки2штуки
  • орех мускатный0.25ч. ложки
  • перец душистый0.25ч. ложки
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • масло0.25чашки
  • мука0.3чашки
  • мясной бульон4чашки
  • сметана0.75чашки
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Мясные тефтельки по шведски — быстро и вкусно. Шаг 1
    Нагрейте столовую ложку масла и обжарьте на нем мелко нарезанный лук до прозрачности.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Мясные тефтельки по шведски — быстро и вкусно. Шаг 2
    В миске раздавите мясо смешанное с хлебом, яичными желтками, специями и обжаренным луком.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Мясные тефтельки по шведски — быстро и вкусно. Шаг 3
    Сформируйте мясные шарики, добавьте оставшуюся столовую ложку масла в сковороду и обжарьте шарики, пока они не станут золотисто-коричневого цвета, затем вытащите их и дайте им остыть.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Мясные тефтельки по шведски — быстро и вкусно. Шаг 4
    Для соуса используйте сковороду: перемешайте масло с мукой, пока она не растает и не станет золотисто-коричневого цвета, постепенно добавляйте заранее подготовленный мясной бульон и сметану, а также специи.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Мясные тефтельки по шведски — быстро и вкусно. Шаг 5
    Немного провари соус, пока он не станет однородным и подавай его вместе с тефтельками — залив их соусом, и добавив зелень.
  • Дополнительно:

    Мясные тефтельки — одно из наиболее типичных блюд шведской кухни. Приготовьте их на обед с разнообразными добавками, овощами и зеленью и насладитесь, посыпав сверху сыром!

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
17.08.2018 в 05:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!