Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Говядина, запеченная по-охотничьи

Говядина, запеченная по-охотничьи Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
2988
Добавить в любимое...
40 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть500граммов
  • вино красное сухое4ст. ложки
  • тимьян рубленый1.5ст. ложки
  • зелень петрушки рубленая1/2ст. ложки
  • яичные желтки2штуки
  • фундук1/3стакана
  • масло растительное1ст. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Говядину нарезать порционными кусками и мариновать 1 час в вине, добавив соль, перец, тимьян и петрушку.

    Желтки, соль, перец, измельченные орехи перемешать до однородной консистенции.

    Маринованную говядину обмазать яично-ореховой смесью и обжарить на масле до образования румяной корочки, затем довести до готовности в духовке.

    Подать, гарнировав жареными грибами, брусникой, веточками зелени, жареными кедровыми орешками.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
AAAAAAAAAAAasaDASDAsdasdf
13 апреля 2009
Домохозяйка
11.12.2016 в 07:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!