Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Потроха с черносливом

Потроха с черносливом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.9 из 5
Всего оценок: 3
1594
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • куриные потроха800граммов
  • масло сливочное4ст. ложки
  • чернослив1/2стакана
  • лук репчатый75граммов
  • томат-пюре1ст. ложка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 1ст. ложка
  • вино красное сухое1/2стакана
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • лавровый лист1штука
  • сахар1ч. ложка
  • чеснокпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Потроха очистить, промыть, обжарить на сливочном масле или курином жире, добавить пассерованный вместе с томатом-пюре лук, подсушенную муку, соль, перец, немного бульона и тушить 20–25 минут. В конце тушения добавить чернослив, вино, сахар, тертый чеснок и тушить еще 10 минут.

    Подавать потроха с отварным картофелем или без гарнира, посыпав мелко рубленной зеленью укропа и петрушки.

    Внимание! Если в состав блюда входит печень, ее добавляют в конце тушения.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.9
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 21:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!